总体上来说，苹果11的拍照更好一些。它拥有一台1200万像素的Wide相机和一台1200万像素Ultra-Wide相机，而XSMax只有一台1200万像素的Wide相机，且其镜头的光圈比苹果11的小。此外，苹果11还支持4K60p视频录制，而XSMax只能支持4K30p录制。另外，苹果11还支持长曝光拍摄，可以拍摄出星空照片，帮助用户完美捕捉微妙的夜景，而XSMax暂不支持此功能。总结而言，苹果11在拍照方面要优于苹果XSMax，同时也拥有更多的拍摄模式，是更为合适的选择。不过价格上苹果XSMax略胜一筹，因此实际情况也要看用户的使用习惯和预算而定。