是可以的，因为笋和荷兰豆都是比较健康的食材，而且经过炒制，口感更加香美可口。此外，这两种食材的烹饪方法也很简单，不会耗费太多的时间，而且炒好的口感也会给人带来惊喜。在此基础上，可以加一些葱花或者香料，更能提升菜肴的风味感。