安耐晒挤出来的是水，是因为安耐晒在温度、压强和水分混合比例都能够符合它的安定條件之下才会凝结成晶状物，而这一凝结状态恰如其分地表达了它受到热量和压力影响对它稳定性的能力。当它一旦释放出这些能量时，就会重新回到它原来的液体状态，这样顺理成章地得出最终结果——水。通常，安耐晒分散在水中时，其分子结构会发生变化，其超微结构呈现出悬浮的状态，这也被称为溶解。正是由于它的溶解特性，使它不会都集中在一个地方，而是分散在水中，从而能够保持稳定，从而避免发生反应或析出的情况发生。拓展而言，在其它一些化学作用场合，同样可以看到安耐晒的挤出作用，譬如说催化剂，它能够对化合物产生影响，并帮助它们达到稳定的状态，也就是液体状态，从而形成满足化学反应要求的状态。