在摆地摊卖奶茶时需要冰块，可以采取以下解决方法：1.提前购买冰块，并使用保温箱或保温袋保持冰块的温度；2.自制冰块，使用冷冻机或冰箱制作，然后放入保温箱或保温袋保持冰块的温度；3.使用冷冻袋，将水倒入冷冻袋中冷冻，使用时将冷冻袋敲碎后即可使用。需要注意的是，在使用冰块时要注意卫生和保持冰块的温度，避免冰块的融化和污染。