最好选择肥厚的枝条，幼苗尤其要求粗壮，中空度稍微大一些，芽头要有力，且枝条中不宜带有海绵状、锯齿状的变形枝。肥厚的枝条能增加葡萄植株的生长势头，比较有利于新枝发展，中空度稍微大一些，可以有效减少水分滞留，芽头要有力，能够更快地吸收根部营养，而且这样的枝条更不容易被病虫害侵害，锯齿状的变形枝不宜选择，容易对正常枝条的发育造成影响，影响枝条的质量。还要关注枝条的主支部分，最好不要出现弯曲变形、扭曲和缺折，枝条应呈直线状，让葡萄苗无负担地发育，增加其生长力。