求助牛骨头可以煲黄豆吗怎么做

可以。大牛骨头中有丰富的钙、磷、锌和其它营养素，而黄豆含有丰富的蛋白质、铁等营养成分。将这两种食材一起煲汤，可以充分的结合大牛骨头的营养成分和黄豆的营养成分，使煲出来的汤更加美味、营养丰富。除了煲黄豆汤，牛骨头还可以熬排骨汤、煲火锅底料等，是正宗家常菜中不可或缺的一个重要佐料。139.0。