脆皮金柑与金桔的区别是外形不同，脆皮金柑长方形或椭圆形，金桔圆形。口味也不同，脆皮金柑比金桔稍甜一些，金桔更酸一些。脆皮金柑外皮很薄，易剥落，而金桔外皮厚实耐磨，脆皮金柑汁液多，金桔汁液少。脆皮金柑有预防高血压、免疫力低下、补血补气等功效，金桔具有降低血糖、护肝疗肝、抗衰老等功能。