意蜂养殖技术要点包括选址、设备选购、饲料配制、疾病防控、采蜜技巧等。选址应选择空气流通、阳光充足的地方，设备包括蜂箱、蜜蜂筛、蜂衣等，饲料可使用蜂糖水和人工饲料。防病要做好蜂群消毒和病虫害的防治。采蜜时要遵循安全规范，注意保护蜜蜂和自身安全。意蜂养殖技术需要细致耐心和科学技巧，适合具有一定养殖经验的人士。