一两酒是500毫升，二两酒则是1000毫升。两是一种古代计量单位，最常见的为斤或公斤，一斤等于16两。在中国古代，两也可以用来表示不同质量的物品，比如茶叶、米和酒等，以表示其重量。比如，在古代，一斤米是10两，一斤茶叶是5两，一两酒就是500毫升。中国古代还有其他一些常用的计量单位，比如钱、钗和铢等，它们也都有自己的定义和相应的重量和长度，用来衡量物品的数量和重量。