禾。禾是由酉和米两个字组成的，酉表示酿酒，米代表粮食，整体上可以表示农业生产的意思。禾有功德之意，指农民们劳动收获的禾稼，也指祭祀神明时所烧的祭薪，含有神灵应祭之意。古代禾字包含农业谷物、祭祀等多个层面的内涵，它也有多种禾如免禾、取禾、种禾、灭禾、礼禾、饮禾、烧禾等，这些都可以体现出禾字所涉及到的宽广内涵。