求助烟雨江湖玉米粥配方

烟雨江湖玉米粥配方，材料，玉米粒、小米、糯米、花生、红枣、薏米、川椒、料酒、盐做法，1、先将玉米粒、小米、糯米各洗净，再用清水浸泡30分钟。2、把花生、红枣洗净，放入汤锅中用清水煮开后，加入浸泡好的玉米粒、小米、糯米，调入适量料酒和盐，大火烧滚，用物料搅拌，转中小火熬制1个小时左右，加入薏米和川椒，沸腾后关火，装盆即成。这道菜来源于四川民间传统的肉粥，它的特色是用玉米粒替代常见的米粒，同时选择将花生、红枣、薏米和川椒等调料一起熬制，丰富口感。可以根据自己的口味，在调料上灵活搭配，比如加入新鲜蔬菜、花生米、海带丝等，也可以把其他肉类加入，比如五花肉、瘦肉等，从而有效增加热量，满足运动员的营养需求。303.0。