宋朝。宋朝是中国历史上的一个朝代，距今已有1000多年的历史了，从公元960年到1279年间为宋朝统治。宋朝是中国南北朝时期以来社会经济最为发达的时期，也是中国古代文化的鼎盛时期，当时生活比较富裕，而且碗已经得到了广泛应用。宋朝人发明了特殊的瓷器成为瓷器历史上的标志性突破，这也就决定了宋朝是开创瓷器文化的朝代。同时，宋朝也开创了中国茶文化。在宋朝，茶作为一种饮料逐渐家喻户晓，茶叶和瓷器也成为中国文化中最重要的象征。