近年来，全国白茶产量一直保持稳定增长的趋势。根据《中国统计年鉴》发布的数据，2019年，全国白茶产量达到987.3千吨，比上年增长0.7%，是近20年来发展最快的一年，增长率高于1%。随着消费者对传统茶饮的认可度不断提高，白茶在国内外消费市场的地位日益重要，因此，我国白茶出口量也显著增加，2019年，白茶出口量达到46.4万吨，比上年增长3.3%。