欠货款起诉利息的计算方式一般有两种：一是按照合同约定的利率计算；二是按照法律规定的逾期利率计算。如果合同中没有约定利率，则应按照法定逾期利率计算。逾期利率一般是银行同期贷款利率的三倍。利息的计算期限一般是从货款到期之日算起，到实际还款之日为止。