留娘糕的制作方法，1、准备材料，面粉，糖，蛋，油。2、将面粉与糖混合在碗里，加入一点油，用手揉成团，然后把蛋液倒入，用手揉出光滑的面糊，3、将面糊放入锅内，用中小火烧煎，不断翻炒，当成熟的时候，边缘变得有点焦黄就可以表明已经完成了，4、将焦黄的蒸糕放在烤盘上，把糕切成小块，切开就可以看到里面有十字形的花纹，也就是所谓的留娘糕，5、最后用温热的黄油抹在留娘糕上，然后可以洒上白糖，或者洒上芝麻，就可以食用了。留娘糕是一款烧烤的传统小吃，面糊蒸熟之后，有诱人的淡黄色，入口后香甜可口，软糯爽口，常受老少咸宜。这种小吃可以活用创意，可以把果酱、芝士、海绵蛋糕等材料放入面糊内，加以不同的调料，可以制成层次更加丰富的美食佳品，受到同时代人的喜爱。