金奇是一种非常特别的桔子，它只产于俄罗斯的金科地区。金奇果皮浓稠厚重，果肉细腻、香甜，果肉质地偏酥脆，口感非常细腻。金奇果汁含有多种维生素，尤其是维生素C含量丰富，有很高的营养价值。金奇不仅可以食用，还可以制作成果汁、果酱、果冻等。