一般每年四月下旬到五月上旬是天香台阁桂花开花期。桂花是中国特有的传统园林花卉，以其它来雅清香，象征着幸福和长久的美好愿景。桂花有着悠久的历史文化背景，早在春秋战国时期就已经有了，而现在，各地都有桂花节，桂花也成为中国文化的重要符号。桂花还可用来点酒或作为膳食的调料。