草木灰的含碱量因来源和加工工艺的不同而有所差异，国家标准规定其碱值以实测值为准。一般来说，木屑的碱值是0.5%左右，而烧掉一次的碱值会比较高，达到2%左右。草木灰的具体含碱量还需根据产品的质量标准进行检测。