苏打与硒元素之间没有直接的化学反应。苏打是无机盐，而硒元素是一种重要的微量元素，是一种金属性原子。它们之间没有明显的交互作用。但是，苏打就像一种添加剂，它可以与其他元素形成化合物，这些化合物可以快速溶解在水中，使含有硒元素的营养物质可以在组织中吸收，以满足人体的硒需求。苏打在几乎所有的食品中都含有一定的量，它不仅能够保证食物的新鲜度和风味，也能够在食物中加入大量的营养物质，增强食物的营养价值。硒元素是苏打作为食物添加剂掺入食物中所携带的一种微量元素，它能够丰富人体所需要的微量元素硒，促进新陈代谢，增强免疫力，有助于抵抗疾病的发生。
