奶粉和牛奶各有优缺点，不能简单地说哪个更好。牛奶是天然的乳制品，富含蛋白质、钙等营养成分，但可能含有过敏原或致癌物质。奶粉经过加工和调制，营养成分可控，且易于储存和携带，但可能含有添加剂或污染物。选择奶粉或牛奶应根据年龄、健康状况、个人喜好和营养需求等因素进行综合考虑，建议在医生或营养师的指导下进行选择。