7个多月的宝宝可以开始尝试各种蔬菜泥、水果泥、米粉、面条、鸡蛋黄、豆腐等辅食。建议从单一食材开始，逐渐引入新的食材，注意避免过于刺激的食物，如辣椒、芥末等。同时，要注意食物的细碎程度和温度，以免引起宝宝的不适。