求助陈醋跟香醋的区别是什么

陈醋是用高粱糟，糯米，糯米糊等酿制而成，淡淡的清香，以酸味为主，口感比较浓厚清爽；而香醋是用酿造醋，添加大量香料，如花椒，茴香等，故有香味，口感比较清爽，但是酸度稍低。因此，陈醋的口味较重，香醋的口味比较清淡，酸度也不同。