茅台坤沙、碎沙和翻沙都是茅台酒的不同品种。坤沙是指产自坤沙镇的茅台酒，以酱香为主，口感醇厚，回味悠长。碎沙是指产自碎沙镇的茅台酒，以清香为主，口感爽净，入口柔和。翻沙则是指产自翻沙镇的茅台酒，以绵柔的口感和浓郁的香气为特点。三种茅台酒都具有独特的风味和特点，选购时可以根据个人口感喜好进行选择。