1、乌牛早制作流程，首先加入安全食用色素，搅拌均匀后放入阳光盒里晾老，当表面变成干爽的状态后，切开整个乌牛早，取出肉糜，用打蛋器打在大碗里，放入适量盐、糖、酱油和料酒，再放入榨菜、青葱等调味料，搅拌均匀后浇在乌牛早外壳上，放入烤箱中烤20分钟即可。2、乌牛早是一种特色的家常菜，制作流程需要把安全食用色素搅拌均匀后放入阳光盒里晾老，当表面达到干爽的状态时，取出肉糜，加入调料等调味料，搅拌均匀后把混合调料放回乌牛早外壳，最后放入烤箱中烤20分钟即可。3、乌牛早是一种美味的早餐菜，做法简单，口味独特，耐人寻味，添加不同调料可以调出不同口味，做出来的乌牛早更加香嫩可口，添加火腿或者香肠，更是口感升级。
