咽是指人体食道的上部与口腔相连的枝状结构。它有多个功能，以便让食物可以从口腔和鼻腔通过食道进入胃中。它还能帮助将不可消化的剩余物安全移出生物体，促进这一过程的呼吸和气体交换。咽还有负责阻止食物进入鼻腔和气管的作用，以及保护口腔和气管免受外界传播的细菌、病毒或非法物质侵害。咽还可以帮助维持正常的声音和情感表达，它可以容纳发声结构，如舌、声带和唇，通过这些结构可以产生不同的声音和音调，让人们可以表达他们的情感。