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老铁们杠起来:火葱到底是不是红葱?藠头是不是火葱?

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张德纯在《中国蔬菜》2013年第7期上的文章《蔬菜史话·薤》中,认为藠头就是火葱。而且张德纯描述的这个葱,跟我种的完全对上:五六月收根,九十月栽根。
贴吧有朋友截图,区别了火葱与红葱,从他在百度百科中的词条对照,我这个像是红葱,而与百度百科中的火葱不像。
是百度百科错了吗?
实物图见下:





IP属地:河南来自Android客户端1楼2023-04-15 00:23回复
    这个其实就是生活中常见的火葱,百度百科也可能会出现问题,所以我们一定不要盲目的相信。


    IP属地:重庆来自iPhone客户端2楼2023-04-15 01:27
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      啥火葱红葱 就是小香葱 一样的玩意儿


      IP属地:山东来自Android客户端3楼2023-04-15 04:54
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        我的认知:这个是葱,根部颜色红,那种薤头颜色很白。我们又叫它荞头。


        IP属地:浙江来自iPhone客户端5楼2023-04-25 11:23
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          从图三的小葱头,种成到图一的葱需要多久?


          IP属地:山西来自Android客户端6楼2024-12-29 14:49
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            红葱和火葱都是八九月份种葱头,来年五六月份收葱头。这两种葱的葱白外皮是红色,有小葱头,红葱红色比较鲜艳,火葱红中偏黄。香葱是播种子的(也可以用市场上买回的香葱,剪去叶子部分,把带葱白的根部,三四根一窝种下,一段时间后就一窝就会长成一丛香葱),香葱的葱白部分是白色的,且葱白上下一般粗细,不带小葱头。藠头没种过,但经常买来吃,藠头的头比较大,可以炒肉、凉拌,也可以腌渍后食用,其实蕌头和红葱、火葱都长得不像,它的叶子是方柱形,和野葱比较像。









            IP属地:贵州来自Android客户端7楼2024-12-29 20:47
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