上职中学可以选择多种专业，如机械制造、电子技术、计算机科学、汽车维修、美容美发等。选择专业应该根据自身兴趣和职业规划来选，根据市场需求和就业前景也是重要的考虑因素。在职中学的学制相对较短，需要更加注重实践和技能的培养，学校的教学质量、教师水平和学习资源等也是选择专业时要考虑的因素之一。同时，注重实践、积极实习和实践操作的机会也是选择职中专业的重要标准之一。