银杏属于银杏科，是一种落叶乔木，叶子呈扇形，具有非常明显的银色光泽，因此得名为银杏。银杏是一种古老的植物，生长周期长，可以活到千年以上，是一种非常珍贵的植物资源。银杏具有很高的药用价值和观赏价值，在中药中被广泛应用，同时也是一种受欢迎的园林树种。