饮食健康宣传内容应包括以下方面：均衡饮食、合理营养、适量摄入、多样化食物、减少油脂、糖分和盐的摄入、增加蔬果和水的摄入、避免暴饮暴食、注意食品安全等。这些内容可以通过广告、宣传海报、教育讲座等方式传达给公众，提高人们饮食健康的意识和行动力。