含铅量最高的食物是野生菌类，尤其是云腿菌、竹荪、茶树菇等，这些菌类在自然环境中吸收了较高的铅含量，而且在加工和烹饪过程中，铅还容易被释放出来，因此食用时需要注意。此外，其他的含铅量较高的食物还包括鱼类、肉类、乳制品等。为了保障健康，我们应该注意饮食卫生，选择新鲜、安全的食材，并避免长期大量食用含铅量较高的食物。