梅干菜扣肉饼1吧 关注:366贴子:11,237
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求助

各位大佬救命啊!碳炉怎么控温度啊!跪求!

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各位大佬救命啊,这碳炉火候怎么控温,因为疫情回家了没学懂,试着烤了5/6张饼一直敞口温度掉的很多,怎么升温是不是我的碳有问题啊!这时应该加碳,加盖子,调大风门是么,温度高的话就打开盖子凉着阿!


IP属地:辽宁来自Android客户端1楼2023-04-17 22:47回复
    调整煤气阀门:通过调整煤气阀门控制煤气流量,从而控制火焰大小和温度。
    调整通风口:通过调整碳炉的通风口大小和位置,可以控制氧气的进入量,从而控制火焰大小和温度。


    IP属地:山东2楼2023-04-17 23:35
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