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肉盒的做法

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半夜想吃肉合了,做个家常版的吧用料
面粉 适量
水 适量
酵母 适量
顾县肉合的合的做法
揉两个不软不硬的面团,小面团加酵母,得到一个A面团,大面团不加酵母得到一个B面团,裹上保鲜膜醒一会儿

A面团分成等份的小球球

B面团分成大球球

B做皮A做馅裹起来,团成球,拍扁擀成饼,刷点油

烤箱预热,185°烤15分钟

各家烤箱脾气不一样,注意点温度,个个都鼓起来了

空心的饼,擀的越薄成品饼就越脆,根据自己喜好来

随便弄点菜夹起来,巨好吃(๑´∀`๑)


IP属地:河南1楼2023-04-18 02:04回复