在手机照片下面添加文字可以通过手机自带的照片编辑功能实现。打开手机照片，选择需要编辑的照片，并点击编辑按钮，进入编辑界面。在编辑界面中，选择添加文字功能，输入需要添加的文字，并选择文字的字体、颜色、大小等属性，最后保存编辑后的照片即可。此外，还可以通过第三方的照片编辑应用实现添加文字功能。需要注意的是，在添加文字时要选择适当的字体和颜色，避免影响照片的美观度。