鱼缸水特别臭通常是由于鱼缸内的有机物质分解不完全所导致的。这些有机物质包括饲料残渣、鱼粪和死亡的植物和动物等，它们分解产生的氨气和硫化氢等有害物质会让鱼缸水产生难闻的气味。另外，鱼缸水温度过高或光照不足也会导致水质变差和异味产生。如果鱼缸水特别臭，需要及时清洗鱼缸和更换水质，同时控制好饲料投喂量和定期清理鱼缸底部。