鸿门宴是中国历史上著名的事件，刘邦和项羽在此次事件中的形象分析如下：刘邦机智圆滑、稳重克制，善于把握时机；项羽气势磅礴、豪迈不羁，但性格急躁，缺乏战略眼光。两人在鸿门宴中的表现，最终决定了他们的命运。