《木兰诗》中运用夸张手法的句子有：“十年生死两茫茫，不思量，自难忘。”、“汉家旌旗十万张，万头红骑过长坂。”等。这些句子通过夸张描写，突出了木兰的英勇和决心，使整首诗更具震撼力和感染力。