礼县是陕西省的一个县，其特色小吃主要包括：羊肉泡馍：以馍为主食，加入羊肉、小米面、黄豆芽等配料，香气四溢，味道鲜美。烤包子：将包子放在炭火上烤制，外皮酥脆，内馅鲜美。手擀面：将面团擀成薄片，煮熟后加入肉丝、葱姜等调料，口感劲道。羊肉串：用新鲜的羊肉串成小块，烤制至金黄色，味道鲜美。馍馍米皮：将米浆制成米皮，再加入鸡蛋、韭菜等配料，口感细腻。酥油馍：将面团发酵后加入酥油、糖等调料，烘焙至金黄色，味道香甜。酸汤面：将面条煮熟后加入酸菜、豆腐等调料，口感酸爽。以上是礼县的一些特色小吃，值得一试。