美团外卖软件工作原理如下：商家入驻：商家需要在美团外卖平台上进行入驻，并上传餐厅菜单、营业时间等信息。订单接单：当用户下单后，美团外卖平台会将订单信息推送到商家设备上，商家接单后开始准备餐品。配送员接单：在商家接单后，美团外卖平台会将订单信息推送到附近的配送员设备上，配送员接单并前往商家取货。配送：配送员取到货后，根据订单信息送餐给用户。交易完成：用户确认收到餐品后，订单交易完成。美团外卖会在用户账户中扣除相应的费用，并将商家和配送员的费用结算。在整个过程中，美团外卖平台起到了连接商家、用户和配送员的作用，通过信息技术和物流服务，实现了订单的在线处理和快速配送。同时，美团外卖也通过优惠券、积分等方式吸引用户，在竞争激烈的外卖市场中占据一定的市场份额。