罗卜丝的拌法有很多种，以下是一种简单好吃的方法：1.将新鲜的胡萝卜去皮，切成丝状。2.用适量的盐和白糖将胡萝卜丝腌制一段时间，让其变得更加鲜嫩。3.将腌制好的胡萝卜丝沥干水分，加入适量的醋、芝麻油和辣椒油拌匀。4.最后可以根据个人口味加入一些葱姜丝、花生碎等调料增加口感。Tips：腌制时间不要过长，否则会影响口感，而且拌好的罗卜丝最好不要存放过久，以免影响口感和新鲜度。