壮族美食包括粽子，蒸鸡，炒蚕豆，烧鸡和饭团等。粽子由糯米、糖、芝麻、猪肉等多种材料制作而成，通常在端午节期间吃。蒸鸡是一种古老的壮族菜肴，通常用白鸡、酱油、料酒、生姜等材料蒸制而成，烹饪方式简单，佐料丰富，具有独特的风味，尤其适合夏季食用。炒蚕豆是一种流行的壮族菜肴，将蚕豆、葱、大蒜等材料放入干锅中烹饪，然后加入精盐，辛辣酱，生抽等调料，口感鲜美多汁，受到很多人的喜爱。烧鸡是一种壮族美食，又称为烧烤鸡肉，通常将鸡肉放入坩埚中放入柠檬、葱、八角、香叶等调料，把所有材料混合放入锅中，炖煮约一个小时，烹调出入味鲜美可口的烧鸡。饭团是壮族传统美食，通常用糯米、葱、螺蛳粉、花生等材料制作而成，以其外皮酥脆，内心香甜，口味独特受到人们的喜爱。