求助东北糖醋鸡架做法大全

东北糖醋鸡架做法，1、将鸡架用清水清洗后冷水浸泡半小时，2、锅里加入适量油，把鸡架煎至表皮焦黄，3、锅中熬煮酱油、醋、糖、水、生姜片和八角、桂皮、草果，4、将鸡架放入酱汁中，大火烧开，小火熬至鸡架浓稠酱汁，5、淋上葱花、香油，出锅即可。糖醋鸡架是一道经典的家常菜，既能凭借甜酸味引人食欲，又有健康的营养价值。此外，糖醋鸡架也可以利用不同的调料进行改良，比如加香叶、枸杞等以提高营养价值，或者使用啤酒、芒果汁等作为调味料，使其口感更加丰富。