可以。宝宝十一个月可以进行适当的软食添加，米饭是其中的食物之一。米饭有温和的口感，易于消化，而且含有丰富的碳水化合物，营养价值较高，是宝宝添加软食的不错选择。但是此时宝宝仍需要多喝母乳或配方奶粉，因为这些比饮食营养更高，为宝宝的生长提供更多营养。另外，也要注意给宝宝搭配其他食物，宝宝需要多样的营养品来保证营养的平衡，同时口味要少辛辣，易于消化也是必不可少的。