冻豆腐白萝卜的做法：冻豆腐白萝卜炒肉片材料：豆腐、白萝卜、瘦肉片、调料（盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜）做法：1）豆腐切成小块，用开水焯烫后沥干备用。2）白萝卜去皮切成薄片备用。3）瘦肉片用盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜腌制10分钟。4）锅中加油，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。5）加入白萝卜片煸炒至熟透。6）最后加入豆腐块翻炒均匀即可。冻豆腐白萝卜炒蛋材料：豆腐、白萝卜、鸡蛋、调料（盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜）做法：1）豆腐切成小块，用开水焯烫后沥干备用。2）白萝卜去皮切成薄片备用。3）鸡蛋打入碗中，加盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜调味后搅拌均匀。4）锅中加油，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。5）加入白萝卜片煸炒至熟透。6）最后加入豆腐块和调好味的鸡蛋液翻炒均匀即可。冻豆腐白萝卜炖鸡汤材料：鸡肉、豆腐、白萝卜、调料（盐、味精、料酒、姜蒜）做法：1）鸡肉切块，用开水焯烫后沥干备用。2）豆腐切成小块，白萝卜去皮切成薄片备用。3）将鸡肉块放入锅中，加入足够的水煮开。4）煮开后撇去浮沫，加入姜蒜和料酒调味。5）加入豆腐块和白萝卜片，煮至鸡肉和蔬菜熟透。6）最后加入盐和味精调味即可。
