变桨控制方式包括：1.常规变桨控制，根据风速和转速变化控制叶片的角度；2.主动变桨控制，使用传感器和控制器主动调节叶片的角度；3.智能变桨控制，结合气象预报和实时风速数据进行智能控制；4.集群变桨控制，将多个风力发电机联合控制，提高整体的发电效率和稳定性。