求助海南四大名菜

1、海南烧鹅，这是一道特色汉族传统名菜，般海口的人以当地的白羽鹅和当地的甜椒为主要原料，烤制而成，独具海南特色。2、海南咖喱鸡，这是海南最具代表性的菜式，它是以鸡肉、洋葱、姜和咖喱粉，精心调制而成，拥有独特的香味。3、海南三丝，这是一道以鸡蛋皮、芹菜叶和冬瓜丝为主要原料而著名的海口菜肴，它具有独特的蒜香味和清香味。4、海南炸大虾，这是海南特色餐的代表，它是以大虾、面粉、葱花、花椒等作料，烹饪而成的美味佳肴。海南的名菜还有海南竹荪煲、海南马蹄豆腐、海南砂煮蛋等。