秦皇岛港城早市管理所隶属于秦皇岛市商务局市场监督管理处，由该处负责对秦皇岛港城早市的营业安全、货物质量、价格等方面的监督管理。该处有权对早市场内出现的违法行为，及时予以处罚，保持早市运行的良好秩序。秦皇岛市商务局市场监督管理处还负责协调早市之间的联系，并组织各类活动，以更好地促进早市的发展和活跃气氛。另外，市场监督管理处还会通过时事新闻建议和调查来监督早市内的消费情况，从而获得更多有关消费者将如何改变早市市场的信息。