黄瓜最好不要放在冰箱里，因为黄瓜属于低温蔬菜，放在冰箱里会加速其水分流失和腐烂，导致口感变差。黄瓜最好放在室温下通风干燥的地方，放置时间不宜过长，一般在2-3天内食用为宜。如果想要保存时间更长，可以将黄瓜切成片或丝后，放在保鲜袋中，然后放在冰箱的蔬菜室中保存。