油烟机的效果与吸力和排风方式有关，顶吸和侧吸的吸力相对较弱，但可以较好地处理烹饪过程中产生的油烟，顶侧双吸则吸力较强，可以更好地处理油烟和异味，同时也能更有效地保持厨房空气清新。因此，顶侧双吸的效果相对较好。