热水的热能传递速度比冷水快，这是因为热能的传递速度与物质的温度差有关。热水的温度高于周围环境，因此热能会迅速向周围环境传递，而冷水则相对缓慢。此外，热水的分子运动速度也更快，使得热能能够更快地传递到周围环境中。