成都是中国著名的美食城市，有着众多的特色美食。其中最有代表性的当属火锅、串串香、川菜等。火锅是成都的代表性美食，有麻辣、清汤、鸳鸯等多种口味。串串香则是成都小吃之一，由各种食材串在竹签上，蘸上麻辣酱食用。川菜则是成都的本地特色菜系，口味麻辣，烹饪技巧独特。此外，还有夫妻肺片、麻婆豆腐、龙抄手等经典美食。